کاهش ۱۰ درصدی خطر ابتلا به بیماری قلبی با شام گیاهی

محققانی که افراد حاوی کربوهیدرات های تصفیه شده و غذاهای چرب را برای خوردن شام بیش از حد تصفیه می کنند ، احتمال ابتلا به بیماری های قلبی بسیار بیشتر از کسانی است که صبحانه خورده اند. به طور کلی دلایل نارسایی احتقانی قلب حمله قلبی و سکته های قلبی عروقی است.

سازمان بهداشت جهانی گزارش می کند که هر ساله 17.9 میلیون نفر به دلیل بیماری های قلبی عروقی جان خود را از دست می دهند که 31 درصد از کل مرگ و میر در جهان را در خود جای داده است. شما همیشه باید از چربی های اشباع شده ، غذاهای فرآوری شده و قندهای ساده برای خطر بیشتر بیماری های قلبی عروقی ، برای دنیای خارج ، استفاده کنید. در مقابل ، یک رژیم غذایی مناسب برای قلب ، که گوشت کمتری مصرف می کند و غلات و سبزیجات بیشتری مصرف می کند ، می تواند خطر بیماری های قلبی عروقی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.

محققان باید شیر شیر را برای ارائه راه حل و از جمله کاهش خطر بیماری های قلبی مورد توجه قرار دهند. داده های نظرسنجی ملی بهداشت و تغذیه در (Nhan) ، که شامل 27،911 بزرگسال در ایالات متحده است ، مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. داده های رژیم غذایی در گفتگو با شرکت کنندگان به مدت دو روز جمع آوری شده است.

محققان با مقایسه شرکت کنندگان ، میزان بیماری های قلبی با انواع غذا خوردن ، چربی ها ، کربوهیدرات ها و پروتئین ها ، برای ناهار و شام ، صبحانه یک گیاهخوار است و دریافتند که غذا خوردن با 10 درصد کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی همراه است.

محققان گفتند: “رژیم غذایی سالم همیشه توصیه می شود ، به ویژه برای افرادی که در معرض خطر بیماری های قلبی و آتش سوزی هستند ، متوجه شدیم که برای شام به طور انبوه گوشت و کربوهیدرات کمتری می خورند.”

در این مطالعه در مجله Clinical Endocrinology & Metabolism منتشر شده است.

پیام آخر